SALON AGECOTEL

Le Maigre de Gloria Maris Groupe a été retenu pour l'édition 2018 du "Neptune d'Or" Agecotel.
Durant toute une journée les chefs ont rivalisé de talent et d'originalité pour exalter le poisson élevé en Corse dans les fermes marines d'Acquadea...


Vincent Virgile a été consacré par le jury composé de grands chefs et présidé par Joel Robuchon - page officielle- en recevant le 1er prix de ce prestigieux concours et le prix Gloria Maris Groupe.