A l'occasion du concours Objectif Top chef, notre fondateur Philippe Riera a été invité pour présenter le maigre label rouge de la ferme Acquadea, un produit d'exception pour tester les candidats !
Le Lundi 23 Septembre a eu lieu la réunion annuelle du Collège Culinaire français au Ground Control. Depuis 2015, nous avons le privilège d’être partenaire du Collège Culinaire de France avec notre ferme Acquadea et d’être certifié « producteur artisans de qualités ».
Gloria Maris Groupe vient de signer un partenariat essentiel avec l’association Ethic Ocean, organisation environnementale de défense de la ressource halieutique et des écosystèmes marins.
Le 12 avril, nous étions aux côtés du Chef étoilé Romuald Royer dans son restaurant Mani à Ajaccio. Il nous a proposé de nouvelles recettes sublimant les poissons de la ferme Ajaccienne d’Acquadea avec talent et créativité.
Le Palais des Congrès d'Ajaccio a accueilli le Gala annuel des Sommeliers de Corse en Novembre. Cet événement a pour but de célébrer le Vin de Corse...