Aquanord produce 1800 tonnellate di pesce all'anno, secondo gli esigenti standard di qualità. Ogni pesce che esce dalla nostra azienda, a seconda delle dimensioni della vendita, ha dai 2 ai 4 anni e pesa da 200 a 2 kg. Nel nostro deposito, tra i più moderni in Europa, imballiamo da 5 a 10 kg di pesce catturato in ordine e calibrato con precisione. Tutti i nostri processi garantiscono freschezza e tracciabilità. Il nostro sito di allevamento gode di una posizione privilegiata, a 30 km dal tunnel sotto la Manica e nelle immediate vicinanze della rete autostradale che collega le principali città francesi ed europee. Beneficiamo della vitalità del più grande gruppo di ricerca francese in acquacoltura situato nel nord.