Missioni, Visione, Valori
MISSIONI, VISIONE, VALORI
Siamo artigiani dell'acquacoltura marina, maestri del nostro know-how. Il nostro gruppo è cresciuto associando piccole entità produttive, tutte esemplari sia per la riconosciuta qualità delle quattro specie nobili che alleviamo, sia per lo spirito pioneristico degli uomini che investono in loro.
Philippe Riera, appassionato di mare, ha posto al centro dei valori del Gruppo le problematiche legate al cibo e alla salute.
In questo, è il promotore di pratiche di allevamento responsabili in cui il benessere degli animali è una priorità. In effetti, stiamo investendo per migliorare continuamente i nostri processi di allevamento al fine di fornire ai consumatori una qualità sanitaria e nutrizionale e organolettica notevole e costante. Al Gloria Maris Group condividiamo la stessa base di valori, lo stesso impegno per lo sviluppo sostenibile e la conservazione delle risorse.
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Missions
Promotore di un'acquacoltura sostenibile di qualità, il Gruppo Gloria Maris, atipico nel settore, si distingue per le sue aziende di specie premium e premium ++, privilegiando l'alta qualità per la produzione intensiva. Oggi, leader nazionale, oltre ad una rigorosa garanzia di gestione della sostenibilità del nostro gruppo, abbiamo capitalizzare sulla nostra esperienza, la nostra competenza tecnica, abbiamo messo al servizio dell'eccellenza delle nostre aziende agricole. Quindi investiamo e innoviamo per ridurre i nostri costi di produzione, ottimizzare i nostri strumenti e minimizzare l'impatto sull'ambiente.
Visione
Since our beginnings, we have made the choice of quality against the race at low prices.
We stand out again and again by anticipating the legitimate needs and expectations of consumers, thanks to a development based on our premium positioning, whether for rearing or fattening, this is our axis.
Our know-how - unique engineering and expertise of our teams - will be the leverage to achieve our goals:
• Continuare la nostra crescita puntando sulla qualità e la diversificazione dei nostri allevamenti,
• Essere il riferimento europeo per l'acquacoltura marina.
Valori
A Gloria Maris Groupe, sappiamo che rispettare e osservare ciò che la natura ha da offrire è di valore incomparabile se riusciamo ad imparare da quest’osservazione. Essere un leader ci impone di investire in tutti i segmenti della nostra attività. Essere un leader ci impegna a essere irreprensibili. Quindi, poiché siamo consapevoli della nostra responsabilità, tutte le nostre azioni, progetti e ambizioni sono supportati da 4 parole chiave: Qualità, Eccellenza, Know-how e Rispetto per l'ambiente• Collaborativi, ci impegniamo per l'eccellenza perché noi capitalizziamo il talento individuale messo al servizio del collettivo e il know-how dei nostri team. • Appassionati, investiamo e innoviamo per migliorare o modificare i nostri processi essenziali per l'esemplarità delle nostre produzioni.
• Responsabili, siamo proattivi nella protezione e nel rispetto dell'ambiente.
L'ECCEZIONE FRANCESE
Gloria Maris Groupe è oggi un riferimento francese nel mondo dell'acquacoltura.
La qualità prima di tutto
Mentre alcuni, praticando l'agricoltura intensiva, mirano ad una rapida redditività, l’acquacoltura marina, in Corsica e in Sardegna, o in bacini onshore a Gravelines, Noirmoutier e Trédarzec, è sui mercati premium. Pertanto, contrariamente a una certa concorrenza, il gruppo ha fin dall'inizio scommesso su una produzione artigianale, qualitativa ed esigente per quanto riguarda la salvaguardia dell'ambiente e la qualità dei suoi prodotti.Gloria Maris Groupe illustra perfettamente il posizionamento del mercato francese.
È uno sfruttamento ragionato che, oggi, gli permette di essere un attore riconosciuto nel vasto mondo dell'acquacoltura: bassa densità nei parchi e stagni, cibo naturale bilanciato che rispetta la biologia delle specie (risultato di una ricerca e di uno sviluppo condotti dall'allevatore), zero pesticidi e zero trattamento obiettivo, la pesca su ordine garantisce una freschezza eccezionale ... Tutto questo, combinato con i benefici di acqua di mare altamente ossigenata, le cui temperature rispettano il ciclo natura naturale della specie e una corrente costante, consente condizioni di allevamento raramente abbinate e prodotti con gusto e qualità nutrizionali ottimali.I pesci del Gloria Maris Groupe vengono esportati in tutta Europa e in Asia.
« Grazie all'esperienza dei team, controlliamo l'intera catena di produzione, dalle larve e gli avannotti fino all'ingrasso e alla spedizione. Su ognuno dei siti di riproduzione delle 4 specie nobili, spigola, orata, ombrina, rombo, tutti i leader sono professionisti stimati dell’acquacoltura."
IL FUTURO?
Per il Gruppo, che ha dimensioni quasi artigianali, in particolare di fronte ad alcuni colossi in Europa o nel mondo, vincere nuove quote di mercato all’ esportazione significa attuare strategie innovative. È ovvio che gli sviluppi nelle tecniche di mercato e di ricerca implicano forti investimenti e risorse per le PMI.
La diversità testimonia la forza del gruppo, i cui leader dominano le questioni a breve termine. Il know-how, quando si tratta di allevare in mare aperto nel Mediterraneo o nei bacini di terra, lo spirito conquistatore e la capacità di razionalizzare i mezzi, aprono belle prospettive.
«È attraverso un audace approccio imprenditoriale che immaginiamo di mettere in comune alcuni costi con i leader francesi in questo settore (principalmente ricerca e sviluppo, nuovi prodotti, tecniche di allevamento, cibo ...). Stiamo lavorando a una strategia che ci consentirà di superare la soglia delle dimensioni critiche per questi nuovi investimenti, collaborando partendo da una base di valori condivisi, una forte identità, una territorialità affermata e un'indipendenza capitalista preservata ... ».
UN PERCORSO IN LINEA RETTA O QUASI
L'acquacoltura francese può vincere la battaglia. Vi sono imprenditori determinati, creativi e soprattutto attacati al proprio territorio, aprire nuovi mercati, superare gli ostacoli di un'economia globalizzata e promuovere la loro produzione di fascia alta sul mercato nazionale (dove c'è molto da riconquistare) ed internazionale.
